Состав :

Помидоры

Сок яблочный

Соль

Подготовленные помидоры положить в банки, залить кипящим яблочным соком (на 1 литр сока 1 ст. ложка соли). Стерилизовать 8 минут. Закатать крышками. Хранить в прохладном месте.