| На приведенных ниже фотографиях можно увидеть порядок приготовления блюда. |
|
Для приготовления блюда нам понадобится:
1 целая курица нарезанная порционными кусками.
1 большая луковица, нарезанная кольцами
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка томат-пасты (с верхом)
2 ч. ложки порошка "карри"
2 ст. ложки растительного масла
Соль
Перец черный молотый
1 стакан куриного бульона
2 ст. ложки йогурта или сливок |
 |
 |
 |
| Чтобы увеличить нажмите на фотографию. |
Ингредиенты и специи которые нам понадобятся для приготовления продукта. |
Курица нарезанная на проционные кусочки. |
 |
 |
 |
| Курицу нарезанную порционными кусочками, слегка обжариваем в растительном масле. Затем вынимаем на отдельное блюдо. |
В этом же масле обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета. |
Добавляем томат-пасту, черный молотый перец, порошок "карри". |
 |
 |
 |
| Добавляем куриный бульон. |
Добавляем соль. |
Добавляем йогурт, все хорошо перемешиваем и даем соусу закипеть |
 |
| В кипящий соус выложить мясо курицы и тушить под крышкой 15 - 20 минут до готовности.
Гарнируем рисом и посыпаем зеленью укропа. |