Состав на 1 порцию:

70 гр. яблок

25 гр. сметаны

10 гр. хрена

Соль

Сахар

Хрен измельчают на мелкой терке, яблоки - на крупной. Хрен и яблоки смешивают, поливают сметаной и заправляют солью и сахаром.