Состав на 1 порцию :

60 гр. спагетти

20 гр. оливкового масла

10 гр. репчатого лука

1 долька чеснока

20 гр. помидоров

20 гр. сыра

Соль

Отваривают спагетти. Пассеруют на сливочном масле мелко нарезанный лук и чеснок, добавляют мелко нарезанные помидоры, подрумянивают их вместе с луком и вводят спагетти, осторожно перемешивая их. Отдельно подают тертый сыр.