Состав на 1 порцию :

60 гр. яблок

40 гр. сельдерея

30 гр. помидоров

20 гр. маринованных грибов

40 гр. майонеза

10 гр. маслины

1/2 яйца

Соль

Яблоки очищают и нарезают мелкими кубиками. Сельдерей припускают 4 - 5 минут и тоже нарезают кубиками. Свежие помидоры очищают от кожицы и семян и нарезают дольками. Маринованные грибы нарезают кубиками.
Приготовленные овощи и фрукты хорошо перемешива.т, заправляют черным перцем, майонезом и солью по вкусу. Готовый салат украшают маслинами, вареными яйцами.