Состав на 1 порцию :

60 гр. макароны

60 гр. говяжьего фарша

30 гр. тертого сыра

60 гр. томатного соуса

Говяжий фарш смешивают с томатным соусом, приправляют солью и перцем и прогревают на сковороде. Макароны отваривают. Противень или сковороду посыпают тертым сыром, покрывают слоем макарон, затем слоем сыра и мяса, поливают соусом и ставят на несколько минут в духовку. Подают в горячем виде.