Болгарская кухня


Салат по-панагюрски

Состав на 1 порцию :
  • 30 гр. капусты
  • 20 гр. сладкого стручкового перца
  • 20 гр. моркови
  • 60 гр. помидоров
  • 1 долька чеснока
  • Зелень петрушки
  • Зелень сельдерея
  • Соль
  • Масло растительное

    • Капусту и сладкий перец нарезают тонкими полосками, морковь, помидоры и чеснок натирают на терке, зелень петрушки и сельдерея мелко нарезают. Все смешивают, заливают растительным маслом и солят.