Состав:

60 гр. фисташки

120 гр. помидоры

25 гр. репчатого лука

Перец красный молотый

Соль по вкусу

Помидоры очищают от кожицы, удаляют семена, мякоть мелко нарезают, смешивают с нашинкованным луком, толчеными фисташками, солью и молотым красным перцем. Смесь должна постоять 10 минут, после чего салат готов к подаче на стол.