Рыбные салаты


Салат из сельди по-итальянски

Состав:
  • 300 гр. сельди
  • 100 гр. вареной моркови
  • 100 гр. консервированного зеленого горошка
  • 100 гр. отварной белой фасоли
  • 50 гр. сваренных вкрутую яиц
  • 50 гр. томат-пюре
  • 300 гр. майонеза

    • Майонез смешать с томатом-пюре и добавить немного пряностей. Морковь нарезать кубиками, нарезать сельдь, порубить яйца и все смешать с горошком и фасолью. Заправить приготовленным соусом.