Состав:
400 гр. отварного рассыпчатого риса 250 гр.тушеной рыбы (филе) 100 гр. соленых огурцов 250 гр. майонеза Перец черный молотый Зелень эстрагона Рис отварить. Тушеное филе рыбы разделать на куски, смешать с рисом, нарезанными кубиками огурцами. Заправить майонезом, посолить, добавить перец и эстрагон.