Состав :

1,5 литра куриного бульона

300 гр. цыпленка

2 моркови

2 репы

1 луковица

300 гр. капусты

20 гр. сливочного масла

В горшочек положить сырого цыпленка, морковь, репу, нарезанными дольками, лук и капусту ( предварительно пробланшированную). Горшочек с овощами и цыпленком залить прозрачным бульоном, добавить растопленное сливочное масло, закрыть крышкой и поставить в духовку на 35 - 40 минут.