Грибные салаты



Салат с сыром по-голландски

Состав :
  • 400 гр. шампиньонов
  • 400 гр. твердого сыра
  • 200 гр. сметаны
  • Черный молотый перец
  • Соль по вкусу
  • Шампиньоны очистить, отварить и нарезать кусочками. Сыр нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, смешать со сметаной, посолить и слегка поперчить.