Состав :

300 гр. отваренных свежих грибов

3 - 4 помидора

2 - 3 клубня картофеля

1 луковица

1 ст. ложка растительного масла

Соль

Помидоры разрезать на четвертинки, грибы нарезать произвольно, отвареный картофель нарезать кубиками. Все компоненты смешать. Добавить мелко нашинкованный лук, соль, заправить растительным маслом.