Состав на 1 порцию :

180 гр. редьки

10 гр. зеленого лука

20 гр. кунжутного масла

Редьку нарезают соломкой, смешивают с нарезанным зеленым луком, добавляют соль и кунжутное масло. Готовый салат кладут в салатник. Иногда отдельно подают горячую жидкую рисовую кашу, которую варят обычным способом.