Авторские блюда



Форшмак селедочный

На приведенных ниже фотографиях можно увидеть порядок приготовления блюда.

Для приготовления блюда нам понадобится:

  • Рыба (селедка)
  • 2 вареных яйца
  • 1 кусок хлеба
  • 0,5 зеленого кислого яблока
  • Зеленый лук
  • 50 гр. сливочного масла
  • Готовим форшмак Готовим форшмак Готовим форшмак
    Чтобы увеличить нажмите на фотографию. В блендере измельчить селедку из которой удалены кости. Добавляем 2 отваренных яйца.
    Готовим форшмак Готовим форшмак Готовим форшмак
    Добавляем замоченный хлеб. Половину кислого яблока. Немного зеленого лука.
    Готовим форшмак Готовим форшмак
    Отрезаем 50 гр. сливочного масла. Все тщательно перемешиваем в блендере, выкладываем на блюдо и подаем на стол.