На приведенных ниже фотографиях можно увидеть порядок приготовления блюда.
Для приготовления блюда нам понадобится: Рыба (минтай) Морковь Репчатый лук Зелень Кабачок Растительное масло Помидоры Болгарский перец Вустерширский соус Соль Перец черный молотый Картофель Лимон
Чтобы увеличить нажмите на фотографию.	На растительном масле обжариваем лук нарезанный полукольцами.	Добавляем нашинкованную морковь.
Добавляем нарубленную петрушку.	Продолжая обжаривание добавляем нарезанный кубиками кабачок.	Добавляем нарезанный болгарский перец.
Добавляем нарезанные мелкими кубиками помидоры.	Все обжариваем и добавляем несколько капель Вустерширского соуса. Солим и перчим по вкусу.	Нарезаем рыбу на порционные кусочки.
Солим.	По вкусу добавляем специи или приправы.	Перчим по вкусу.
Обжариваем рыбу с двух сторон до полуготовности.	На дно горшочка вылаживаем предварительно отваренный до полуготовности картофель, нарезанный кружочками.	Следующим слоем вылаживаем обжаренную рыбу.
Сверху рыбы вылаживаем зажаренные овощи.	Поливаем соком лимона.	Украшаем по вкусу, ставим в духовку на 220°С на 15 - 20 минут.