На приведенных ниже фотографиях можно увидеть порядок приготовления блюда.
Для приготовления блюда нам понадобится: Мясо (курятина, свинина или говядина) Картофель Морковь Репчатый лук Зелень Соленые огурцы Болгарский перец Рис или перловка Соль Перец черный молотый Растительное масло
Чтобы увеличить нажмите на фотографию.	В кастрюле отвариваем до полуготовности мясо.	На сковороде с нагретым растительным маслом обжариваем нарезанный репчатый лук.
Добавляем мелко нарезанный болгарский перец.	Обжариваем все вместе.	Добавляем нарезанные кубиками соленые огурцы.
Обжариваем все вместе.	Добавляем 1,5 - 2 стакана кипяченой воды.	Добавляем предварительно замоченный рис или перловку в кастрюлю с мясом.
Добавляем нарезанный кубиками картофель.	Варим все ингредиенты до готовности.	Добавляем зажарку, солим и перчим по вкусу. Перед подачей на стол в каждую тарелку добавляем зелень.