На приведенных ниже фотографиях можно увидеть порядок приготовления блюда.
Для приготовления блюда нам понадобится: Кукурузная мука Молоко Вода Соль Свиное сало Сыр Репчатый лук
Чтобы увеличить нажмите на фотографию.	250 гр. молока вылить в кастрюлю и довести до кипения.	Долить 100 грамм воды.
Добавить соль примерно 1/3 чайной ложки.	Всыпать при постоянном перемешивании 200 гр. кукурузной муки. Довести до готовности при постоянном помешивании.	На раскаленной сковороде растопить сало.
По мере обжаривания сала добавить нарезанный репчатый лук.	Обжарить все вместе до золотистого цвета.	На блюдо выложить слой сваренной кукурузной каши.
Залить слой каши одной или двумя ложками растопленного сала с луком.	Посыпать нарезанным или измельченным сыром и накрыть следующим слоем каши.	Чередовать слои каши, сала и сыра в том же порядке.
Последний верхний слой полить растопленным салом и сверху обильно посыпать измельченным сыром. Подавать к столу горячим.