Состав:
4 картофелины среднего размера 1 стакан фасоли 2 луковицы 3 дольки чеснока 1 стакан сметаны Пучок зеленого лука 1 ч. ложка соль Перец черный молотый 1/2 ч. ложка уксуса 1 стакан красного вина 1 ч. ложка горчицы Петрушка по вкусу Укроп по вкусу Паприка по вкусу Фасоль промойте, залейте холодной водой на несколько часов, затем сварите ее до готовности. Картофель отварите, очистите и нарежьте на небольшие кусочки. Готовую фасоль смешайте с картофелем, добавьте мелко нашинкованную луковицу, сметану, все как следует перемешайте, положите в горшочек им залейте соусом.
Для его приготовления всыпьте в вино соль, перец, паприку и сахар. Все как следует перемешайте, добавьте уксус, горчицу. Поставьте горшочек в духовку или печь. Выпекайте примерно 10 - 15 минут. При подаче на стол посыпьте зеленью.