Готовим в глиняных горшочках



Свекла с майонезом

Состав:
  • 1 кг. свеклы
  • 4 луковицы
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 200 гр. майонеза
  • 4 ст. ложки уксуса
  • Лавровый лист
  • Соль по вкусу
  • Свеклу почистите, натрите на крупной терке. Лук обжарьте на растительном масле, добавьте свеклу, потушите с луком и лавровым листом. Уложите в горшочки слоями, равномерно поливая майонезом, поставьте в духовку.