Состав:

2 кабачка

4 патисона

400 гр. тыква

1 литр сливок

100 гр. сахара

100 гр. муки

Соль по вкусу

Овощи мелко нарежьте, пемешайте и выложите в горшочки. Сливки вскипятите с сахаром, залейте ими овощи и поставьте в духовку. За 10 минут до готовности введите в каждый горшочек муку, разведенную в небольшом количестве холодной воды.