Блюда из морской капусты



Морская капуста тушеная с белыми грибами или шампиньонами

Состав:
  • Морская капуста отварная - 100 - 150 гр.
  • Морковка - 1 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Кетчуп - 1 ст. ложка
  • Уксус 3%-й - 1 - 2 ст. ложки
  • Мука пшеничная - 1 ч. ложка
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
  • Картофель - 4 - 5 шт.
  • Грибы - 100 гр.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Очищенный и промытый картофель нарежьте ломтиками и обжарьте. Свежие грибы нашинкуйте ломтиками и обжарьте до готовности. Затем смешайте грибы с тушеной морской капустой как описано в рецепте Морская капуста тушеная . , обжаренным картофелем и все вместе прогрейте на небольшом огне.
    При подаче на стол, готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью.