Блюда из морской капусты



Дальневосточный салат из морской капусты

Состав:
  • Морская капуста маринованная - 100 - 150 гр.
  • Капуста белокачанная квашеная - 100 - 150 гр.
  • Картофель - 3 - 4 шт.
  • Крупная луковица - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 - 4 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Приготовьте маринованную морскую капусту по способу описанному в рецепте Маринованная морская капуста . Смешайте ее с белокачанной квашеной капустой.
    Картофель очистите, отварите, остудите и нарежьте ломтиками. репчатый лук очистите и нашинкуйте. Все овощи соедините, посолите, заправьте растительным маслом и все хорошо перемешайте. Готовый салат положите горкой в салатник или тарелку и посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.