Молочные салаты


Салат из брынзы с помидорами и перцем

Состав:
  • 300 гр. брынзы

  • 300 гр. помидоров

  • 300 гр. сладкого перца

  • 150 гр. свежих огурцов

  • 100 гр. зелени сельдерея или петрушки

  • 2 дольки чеснока

  • 200 гр. сметаны

    • Брынзу мелко накрошить, помидоры нарезать кружочками, перец-кольцами, огурцы кубиками. Зелень измельчить, чеснок истолочь. Все перемешать и заправить сметаной.