Молочные салаты


Деликатесный салат с сыром

Состав:
  • 400 гр. твердого сыра

  • 2-3 ст. ложки растительного масла

  • 1 столовая ложка горчицы

  • 80 гр. сметаны

  • 1,5 ст. ложки уксуса

  • 0,5 маринованного огурца

  • Половина луковицы

  • Зелень петрушки, сахар, соль по вкусу

    • В сметану добавить масло, горчицу, уксус и соль Получившуюся смесь вылить в мелко нарубленные огурец, петрушку и лук, добавить сахар и сыр, нарезанный маленькими кубиками. Салат должен выстояться несколоко часов.