Состав:
Осетрина (филе) - 150 гр. Бекон - 50 гр. Спаржа - 50 гр. Лимон - 50 гр. Маслины - 20 гр. Оливковое масло - 50 гр. Китайская капуста - 50 гр. Режем филе осетрины на кусочки. Заворачиваем эти кусочки в бекон. Обжариваем на оливковом масле.
Готовое блюдо украшаем китайской капустой, спаржей, лимоном, оливками.