Состав:

200 гр. колбасы

200 гр. белокачанной капусты

1 луковица

0,5 стакана консервированного горошка

2 - 3 яйца

0,5 стакана рубленой зелени петрушки и эстрагона

150 гр. майонеза

Соль

Колбасу нарезать узкими полосками. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать ломтиками. Капусту тонко нашинковать. Продукты смешать с зеленым горошком и мелко нарубленным репчатым луком, заправить майонезом. Все тщательно перемешать и посыпать зеленью.