Состав:

150 гр. буженины

7 яиц

150 гр. майонеза

30 гр. лимона

Горчица

Черный молотый перец

Соль

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками. Буженину мелко нарезать, выложить на яйца и заправить смесью майонеза, гочицы и перца. Готовый салат украсить зеленью петрушки и дольками лимона.