Мясные салаты



Салат - коктеиль по - башкирски

Состав:
  • 500 гр. филе курицы
  • 100 гр. свежих огурцов
  • 100 гр. свежих яблок
  • 30 гр. майонеза
  • 30 гр. сметаны
  • Зелень
  • Соль

  • Филе курицы отварить. Огурцы очистить от кожицы. Яблоки очистить от кожицы и семян. Все нарезать тонкой соломкой.
    Подготовленные продукты уложить слоями в фужер или бокал, полить соусом, приготовленным из смеси сметаны и майонеза, украсить ломтиками огурцов и яблок. Можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
    Так же можно приготовить салат с мясом индейки.