Состав:

200 гр. вареной колбасы

200 гр. маринованных грибов

30 гр. репчатого лука

80 гр. томатного соуса

100 гр. растительного масла

Черный молотый перец

Соль

Колбасу и грибы нарезать соломкой.
Тонко нарезанный лук мариновать 2 - 3 часа в маринаде из 1 части уксуса и 2 частей воды.
Все соединить, заправить растительным маслом и томатом. Добавить по вкусу перец и соль, при желании можно добавить немного сахара.