Состав:

Мука - 600 гр.

Теплая вода - 1-1.4 стакана

Растительное масло - 100 гр.

Сухие дрожжи - 1 ст. ложка

Соль - 2 ч. ложки

Сахар - 1 ч. ложка

Для опары дрожжи, сахар и 1-2 ч. ложки муки развести в 1/4 стакана теплой воды, оставить на 15 минут. Добавить в опару масло и смешать с мукой, заместить тесто и поставить для расстойки в тёплое место.