• Шерри (херес)
  Испанское крепленое виноградное вино, в зависимости от содержания сахара бывает сухим, полусухим и сладким.
• Штрудель, или струдель
  Национальное блюдо австрийцев: своеобразный рулет из тонко раскатанного теста, замешанного на воде, муке и яйцах с добавлением масла для мягкости. Тесту дают отлежаться и раскатывают до толщины бумаги.