Состав :

Мука 1 стакан

Сахар 2 ст. ложки

Сливочное масло 1 ст.ложка

Яйцо 1 шт.

Сода на кончике ножа

Вода 3/4 стакана

Для крема:

Сахарная пудра 1 стакан

Сгущенное молоко 1/2 стакана

Сливочное масло 350 гр.

Ванилин и вино по вкусу

Какао-порошок 1 ст. ложка

Воду налить в посуду, добавить сахар, соду, ванилин и перемешать. Добавив желток и всю муку, снова растереть, влить растопленное масло и сбивать всю смесь 20 мин. Выпечь 8-9 вафельных листов.
Крем: Взять продукты и хорошеноько перемешать до однорожной массы.
Промазать кремом вафельные листы, один использовать в качестве крошки для посыпки торта. Торт охладить и вскоре подать к столу (на другой день вафли размякнут и торт будет невкусным).