Авторская страничка


Салат "Оливье"

Состав:
Салат Оливье
  • 200 гр. отварной курицы
  • 6 картофелин
  • 3 моркови
  • 3 луковицы
  • 2 маринованных огурца
  • 1 яблоко
  • 3 яйца
  • Стакан зеленого горошка
  • 1 банка майонеза
  • Соль
  • Молотый перец
  • Зелень

    • Вареное мясо курицы, вареные морковь, картофель, яйца, маринованные огурцы, сладкие яблоки, очищенные от кожуры, мелко нарезать, добавить зеленый консервированный горошек, соль, перец-по вкусу. Все осторожно перемешать и выложить горкой в салатницу. Залить салат майонезом и украсить веточками укропа и петрушки.