Состав на 1 порцию :

Баранина 110 гр.

Маргарин 4 гр.

Маш 20 гр.

Рис 25 гр.

Морковь 15 гр.

Лук репчатый 15 гр.

Томат 15 гр.

Специи

Соль

В бульон кладут рис, доводят до кипения, затем добавляют маш, морковь и лук, нарезанные кубиками, пассерованный томат и кипятят.