Туркменская кухня



Чапады (пышка из теста)

Состав :
  • Мука пшеничная 120 гр.
  • Масло хлопковое 30 гр.
  • Дрожжи 2 гр.
  • Соль
  • Крутое дрожжевое тесто раскатывают в лепешки величиной с десертную тарелку и обжаривают их с обеих сторон до образования румяной корочки.