Чешская и Словацкая кухни



Помазанка из яиц (2 вариант)

Состав на 1 порцию:
  • Яйцо 1 шт.
  • Сало-шпик 30 гр.
  • Перец молотый черный
  • Лук зеленый 5 гр.
  • Соль
  • Сваренные вкрутую яйа пропускают через мясорубку вместе с салом-шпик, солят и перчат. Полученную массу намазывают на хлеб и посыпают луком.