Чешская и Словацкая кухни



Помазанка из яиц (1 вариант)

Состав на 1 порцию:
  • Яйцо 1 шт.
  • Ветчина
  • Колбаса
  • Мясо копченое 30 гр.
  • Майонез 15 гр.
  • Сок лимонный 3 гр.
  • Соль
  • Сваренные вкрутую яйца мелко рубят, добавляют мелко нарезанную ветчину, колбасу, копченое мясо, все это соединяют со взбитым маслом или майонезом и приправляют лимонным соком.