Овощные салаты


Салат из редиски и огурцов

Состав:
  • 2 огурца

  • 400 гр. редиски

  • 1 шт. лимон

  • 100 гр. сыра

  • Зелень петрушки и укропа

  • Соль по вкусу

    • Огурцы очень мелко нарезать. Редис очистить, нарезать и полить лимонным соком.
    Редис положить на блюдо, вокруг него - огурцы, посыпанные натертым сыром. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью и солью.