Овощные салаты


Салат из свежих огурцов по-французски

Состав:
  • 500 гр. свежих огурцов

  • Листья свежей мяты

  • Пищевой лед

  • Соль по вкусу

    • Свежие мелкие огурчики вымыть, обсушить, разрезать на 5 - 7 долек каждый, положить в салатник, пересыпать листьями мяты по вкусу и засыпать кубиками пищевого льда. Залить небольшим количеством присоленной по вкусу холодной воды.
    Этот салат нужно готовить непосредственно перед подачей.