Овощные салаты



Овощной салат по-испански

Состав:
  • 200 гр. сладкого перца

  • 200 гр. помидоров

  • 150 гр. свежих огурцов

  • 150 гр. репчатого лука

  • 100 гр. панировочных сухарей

  • 200 гр. сметаны

  • Соль и черный перец по вкусу

  • Из перца удалить семена, нарезать соломкой. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками, лук тонко нашинковать. Сухари поджарить. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и залить сметаной.