Овощные салаты


Витаминный салат из сырых овощей

Состав:
  • 200 гр. красного сладкого перца

  • 200 гр. молодой кольраби

  • 200 гр. помидоров

  • 100 гр. сельдерея

  • 100 гр. моркови

  • 200 гр. сгущенного молока без сахара

    • Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой. Кольраби, сельдерей и морковь вымыть, очистить, нашинковать. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. Все смешать со сгущенным молоком. Пряности не добавлять.