Состав:

100 гр. консервированных кальмаров

100 гр. обезжиренного творога

50 гр. сметаны

50 гр. моркови

15 гр. зелени петрушки

30 гр. сыра

Хлеб

Соль

Мясо консервированного кальмара, припущенную морковь смешать с творогом и пропустить через мясорубку. К массе добавить измельченную зелень петрушки, сметану, сыр, соль по вкусу и хорошо перемешать. Посушенные в духовке широкие ломтики хлеба намазать готовой массой и подать к столу.