Состав:
12 ломтиков черного хлеба 2 яйца 40 гр. сливочного масла 40 гр. тертого сыра 2 - 3 зубчика чеснока Ломтики хлеба толщиной в 1 см. могут быть четырехугольной, треугольной и другой формы.
Яйца взбить, в них положить мелко натертый сыр, сливочное масло, измельченный на терке чеснок, хорошо растереть.
Массу намазать на ломтики хлеба, уложить их на противень и запекать в духовке 10 - 15 минут.