Состав:

1 ломтик помидоров

1 ч. ложка натертой брынзы

1 маслина

1/2 испеченного и очищенного перца

1 ч. ложка растертого и подсоленного сливочного масла

Ломтик хлеба

Петрушка

На намазанный маслом ломтик хлеба уложить указанные продукты. Украсить несколькими листиками петрушки.
Можно также использовать следушие компоненты: томатное пюре и брынзу, сваренное вкрутую яйцо, репчатый лук, тертый сыр, сливочное масло, тертую морковь, несколько капель лимонного сока.