Состав:

70 гр. лущеного гороха

20 гр. крупа перловая

15 гр. сливочного масла

250 гр. молока

Соль по вкусу

Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.