Состав:

6 яиц, сваренных вкрутую

4 ст. ложки тертого хрена

3 ст. ложки кетчупа

5 грецких орехов

Листья зеленого салата

2 ст. ложки лимонного сока

Соль

Сахар

Тертый хрен смешать с кетчупом, влить лимонный сок, добавить по вкусу сахар и соль, хорошо размешать. Орехи очистить от скорлупы и мелко нарубить. Подготовленные яйца разрезать на половинки, сверху положить хрен и посыпать орехами. Блюдо выстлать листьями зеленого салата и разместить на нем половинки яиц.