Состав:

400 гр. черствого белого хлеба

100 гр. маргарина

400 гр. творога

400 гр. ревеня

200 гр. сахарного песка

4 яйца

4 ст. ложки молока

Щепотка ванилина

Цедра лимона

Ревень нарезать, засыпать половиной сахара, дать постоять. С хлеба на терке стереть корочку, а мякоть нарезать кубиками или ломтиками и обжарить. Творог смешать с остальным сахаром, размягченным маргарином, ванилином и цедрой.
В смазанную жиром форму положить слой хлеба, слой творожной массы, слой ревеня, залить смесью взбитых яиц и молока. Запечь в духовке. Подать с сиропом ревеня.