Состав на 1 порцию:

50 гр. фасоли

50 гр. картофеля

25 гр. помидоров

10 гр. растительного масла

25 гр. репчатого лука

1 долька чеснока

Порошок "Карри"

1/6 лимона

Соль

Нашинкованный лук и чеснок обжаривают в масле до золотистого цвета, всыпают порошок "карри"; выдержав на огне 3 минуты, кладут нарезанные помидоры и отварную фасоль, затем мелко нарезанный картофель. Пнрнд подачей добавляют лимонный сок и соль.