Состав на 1 порцию :

150 гр. баранины

30 гр. репчатого лука

1 головка чеснока

10 гр. томат-пасты

50 гр. йогурта

Порошок "каррри" (или перец)

Соль

Мелко нарезанный лук и чеснок жарят в жире до золотистого цвета, вводят карри, 3 минуты держат на слабом огне, добавляют томат-пасту. кладут мясо, вливают йогурт, солят и тушат до готовности.